الجمعة , أكتوبر 6 2017
زيت الزنجبيل

زيت الزنجبيل

يتمتع زيت الزنجبيل بذات الخواص العلاجية والوقائية الموجودة بالزنجبيل الأخضر ويتم استخراجه من جذور الزنجبيل التي تكون موجودة تحت الأرض مما يفعل من القيمة العلاجية للزنجبيل استعمل زيت الزنجبيل بكثرة في الطب القديم وبدأ استعماله في الطب الحديث في مجالات عدة. يعتبراستخدام زيت الزنجبيل أمرا مفضلا لدى البعض نظرا لسهولة حفظه وجهوزيته للأستعمال في جميع الأوقات على النقيض من الزنجبيل الأخضر الذي يحتاج لبعض التحضير المسبق قبل استعماله.

 

 طريقة زيت الزنجبيل

يتمتع زيت الزنجبيل بذات الخواص العلاجية والوقائية الموجودة بالزنجبيل الأخضر لكن يعتبراستخدام زيت الزنجبيل أمرا مفضلا لدى البعض نظرا لسهولة حفظه وجهوزيته للأستعمال في جميع الأوقات على النقيض من الزنجبيل الأخضر الذي يحتاج لبعض التحضير المسبق قبل استعماله من تنظيف قطع الزنجبيل بشرها ومن ثم غليها على النار. فوائد زيت الزنجبيل تجعلنا نقرر تحضيره في المنزل بدلا من شراء الزيوت التجارية فكل ما هومحضرا منزليا يعني بالتأكيد الجودة والنوعية. قد يكون تحضير زيت الزنجبيل من أصعب أنواع الزيوت نظرا لكثرة خواصه المائية ويفضل استخراج زيت الزنجبيل عن طريق التبريد للحفاظ على أكبر كمية ممكنة من الفيتامينات والخواص الدوائية الموجودة فيه طريقة التحضير سهلة جدا لكنها تحتاج الى بعض الوقت

 المقادير

  • خمس قطع من جذور الزنجبيل الطازج
  • ربع ليتر زيت زيتون
  • ربع ليتر زيت اللوز
  • مبشرة ووعاء للطبخ

 الطريقة

  • تغسل جذور الزنجبيل وتنظف بشكل جيد من الأتربة ولاداعي لتقشير الزنجبيل اذا قمنا بتنظيفه بشكل جيد وذلك لأحتواء قشر الزنجبيل على الكثير من الفيتامينات والمعادن
  • نبشر قطع الزنجبيل اما باستعمال مبشرة الجبنة اليدوية أو باستخدام ماكينة المطبخ الكهربائية مع ملاحظة سلامة الأيدي عند بشر الزنجبيل بالمبشرة اليدوية فن المعروف أن قطع الزنجبيل قاسية وتحتاج للقوة بعض الشيئ )
  • في وعاء للطبخ نضيف مقدار زيت الزيتون وزيت اللوز ويرفع القدرعلى نار هادئة حتى يسخن قليلا
  • يضاف الزنجبيل المبشور ويفضل وضع عازل بين القدروالنار قطعة من الحديد مثلا حتى نتجنب غليان الخليط
  • يترك خليط الزيوت مع الزنجبيل على نار هادئة جدا جدا لمدة ساعتين حتى يمتص الزيت كل عصارة الزنجبيل
  • يترك جانبا الى أن يبرد المزيج  تماما وسوف نلاحظ امتلاء مكان العمل برائحة الزنجبيل المنعشة ثم يصفى ويعبأ في زجاجة و بالأمكان استعمال هذا الزيت فورا
  • زيت الزنجبيل من الزيوت القوية لذلك اذا كنت تعاني من الحساسية أو في حال كنت تتناول أي نوع من أنواع الأدوية فيجب استخدامه بحذر وبشكل مقتصد

زيت الزنجبيل

فوائد زيت الزنجبيل للبشرة

يحتوي زيت الزنجبيل على العديد من الفيتامينات المعادن والمواد المضادة للأكسدة مما يجعله مفيدا جدا للمساعدة على حل زيت الزنجبيل للبشرةمشاكل البشرة كمشكلة حب الشباب البثور الناتجة عن البكتيريا المسببة لألتهابات الجلد يكافح علامات التقدم في السن ويحارب الشيخوخة

1- معقم ومطهر

خصائص زيت الزنجبيل المطهرة تعمل على تطهير خلايا الجلد العميقة لمنع انسداد المسام ويزيل أي آثار للبكتيريا التي تسبب حدوث حب الشباب والبثور

2- غسول للبشرة

ينظف خلايا الجلد الميتة بكل سلاسة دون أي آثار جانبية فعشبة الزنجبيل ليست سامة ولا ضارة يمكن استعماله صباحا مخففا بالماء

3- مرطب للبشرة

يعمل على الخلايا العميقة للبشرة لزيت الزنجبيل خاصية الترطيب التي تحفظ البشرة ناعمة رطبة يحميها من الجفاف

 4- لحروق الجلد

يطبق زيت الزنجبيل على المنطقة المصابة يهدئ من الألم يعمل على تسكين المنطقة فعال في عدم حدوث مضاعفات للجلد

5- الحماية من شيخوخة الجلد

مثاليا لمحاربة التجاعيد لأحتوائه على نسبة عالية من المواد المضادة للتأكسد وهي فعالة في تنشيط وزيادة الدورة الدموية لأمداد خلايا البشرة بالغذاء وتخليصها من السموم يحارب علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة والتجاعيد ويحافظ على الجلد شبابا

 6- أقنعة للبشرة

يدخل زيت الزنجبيل في تركيبة أقنعة للبشرة يحسن من التصبغات أثبت فعاليته في تجديد طبقات البشرة واعطائها المرونة اللازمة للحفاظ على شباب البشرة. من هذه  الأقنعة المهمة للبشرة :

زنجبيل مع الليمون والعسل

قناع زيت الزنجبيل بالعسل والليمون للبشرة

استعمال زيت الزنجبيل مع مكونات أخرى كالعسل والليمون يضاعف من خواصه العلاجية فطبيعة العسل المطهرة يعمل على
تعقيم مسام الجلد العميقة. خصائص الليمون المضادة للفطريات والجراثيم تساعد في معالجة مشاكل الجلد المختلفة مثل حب الشباب والبثور كذلك مضادات الأكسدة من شأنها تجديد خلايا البشرة وتحارب التجاعيد

  • 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

يطبق المزيج هذا على الوجه بلطف ويترك مدة عشرين دقيقة

يغسل الوجه ويجفف ثم يوضع أي نوع مرطب كالجيليسرين

فوائد زيت الزنجبيل للشعر

فوائد زيت الزنجبيل للشعر

1- لشعر صحي

يحتوي على مادة الكيراتين المكون الأساسي لتركيب الشعرة مما يقوي بصلة الشعر ويمنعها من التساقط وذلك بتدليك فروة الرأس بزيت الزنجبيل وتركه على الشعر لمدة نصف ساعة ثم ينظف بالشامبو المعتاد استخدامه كذلك يقضي على قشرة الرأس ويفيد أيضا اضافة زيت اللوزمع زيت الزنجبيل في تدليك الشعر لأعطائه النعومة والحيوية

 2- قشرة الرأس

مطهر ومعقم خواص زيت الزنجبيل المطهرة تجعله مثاليا يعمل لتنظيف فروة الرأس للتقليل من حدوث التهابات على فروة الرأس ويقضي على مشاكل القشرة

3- يحفز نمو الشعر

ينشط الدورة الدموية التي تغذي جذور الشعر وتخلصها من السموم مما يساعد في تحسين فروة الرأس يعزز من نمو الشعر ويحميه من التقصف

4- يقوي الشعر

لنمو شعر صحي وخالي من العيوب يفيد تطبيق أقنعة الشعر التي تحتوي على الزنجبيل في مكوناتها. يحتوي زيت الزنجبيل على الفيتامينات مضادات الأكسدة والمعادن المهمة للشعر كالفوسفور والزنك من هذه الأقنعة :

قناع الزنجبيل وزيت الزيتون للشعر

لتقوية الشعر وتخليص فروة الرأس من القشرة المزعجة ندلك فروة الرأس استعمال زيت الزنجبيل مع زيت الزيتون لمدة خمس دقائق زيت الزيتون مفيد في القضاء على قشرة الرأس يزيد من نمو الشعر ويكسبه اللمعان.

زيت الزنجبيل للكرش

زيت الزنجبيل للكرش

يعتبر زيت الزنجبيل الحل الأفضل لانقاص الوزن والذي يهدف إلى التقليل من الدهون الموجودة في البطن والحصول على معدة مسطحة وفي الحقيقة هناك أسباب مختلفة لتجمع الدهون في البطن أهمها الإفراط في تناول الطعام عدم ممارسة الرياضة والحد من الهرمون المرتبط بالعمر. زيت الزنجبيل يعالج هذه المشاكل من الداخل عن طريق شرب شاي الزنجبيل وكذلك عن طريق تدليك الجسم بزيت الزنجبيل خاصة منطقة البطن

  • يقلل شهية الطعام من خلال تنظيمه لنسبة السكر في الدم وكذلك سيطرته على نسبة الكوليسترول في الدم
  • وفقا لبحث نشرته المجلة البريطانية للتغذية والدواء كانت قد خلصت الى أن تناول كوب من الماء مع بعض نقاط من زيت الزنجبيل بعد الوجبات الثقيلة بالسعرات الحرارية قد يحفز عملية الهضم ويجنب الأصابة بالتلبك المعوي والنفخة
  • يمنع من أرتفاع الكورتيزول وهو الهرمون المنشط واللازم لتنظيم الطاقة حدوث التوتر يمكن أن يسبب زيادة في مستويات الكورتيزول. تحركات الدهون إلى المنطقة الحشوية حيث يتلقى زيادة إمدادات الدم التي تشجع الأنسجة لإنتاج كميات أكبر من هرمون الكورتيزول زيادة في مستويات الكورتيزول يعني زيادة في الدهون حول البطن يعني زيادة في الوزن
  •  دهن منطقة البطن باستعمال زيت الزنجبيل يعمل على تكسير الخلايا الدهنية تحللها واذابتها من خلال خواصه التي تعمل على خلايا الجلد العميقة حرارة زيت الزنجبيل يشد من جلد البطن يعالج التشققات
  • استهلاك مشروب الزنجبيل بالليمون مع الحرص على التقليل من تناول الدهون والمقالي بجانب شرب الماء يوميا يضمن حرق المزيد من السعرات الحرارية ويعمل على تنزيل الوزن أيضا

فوائد زيت الزنجبيل

  • للتنحيف: يدهن الجسم بزيت الزنجبيل حيث ثبتت فعالية زيت الزنجبيل بتنحيف الجسم خاصة منطقة الأرداف البطن والخصر
  • للمساج والتدليك: زيت الزنجبيل هو الأفضل بين الزيوت لأستعماله في جلسات المساج والتدليك نظرا لخواصه العلاجية المرتفعة يعمل على تهدئة الأعصاب اراحة العضلات شد الجسم ويخلص الجسم من السليوليت
  • للعجز الجنسي: زيت الزنجبيل للحياة الجنسية خاصة للرجل مفيد جدا يعتبر مثيرللشهوة فعال في القضاء على العجز الجنسي ويعمل على منع سرعة القذف
  • مسكن للآلام: الاستخدام المنتظم للزنجبيل يؤدي إلى الحد من نشاط البروستاجلاندين وهي المركبات المرتبطة بالألم فمثلا زيت الزنجبيل مهم جدا في تدليك فروة الرأس لتخفيف الآلام الناتجة عن الصداع والشقيقة
  • مضاد للألتهابات: يستخدم مستخلص الزنجبيل في الطب التقليدي لتقليل الألتهابات المختلفة خاصة التهاب الحلق وأعراض الأنفلونزا وقد أثبتت الأبحاث الحديثة أن وجود مادة زنجبين في الزنجبيل تعززمن فعالية مضادات الألتهابات الموجودة فيه
  • للعضلات والتهاب المفاصل: زيت الزنجبيل مفيد في تخفيف الآلام الناتجة عن الآم العضلات والتهاب المفاصل يعمل على اراحة العضلات  وذلك عن طريقة تدليك المنطقة بزيت الزنجبيل ويستحسن تدفئة زيت الزنجبيل قبل استعماله مما يفعل من خاصية الزيت العلاجية بشكل أكبرالأمرالذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية بكل كفائة
  • للجهاز الهضمي: زيت الزنجبيل رائع في تخفيف آلام المعدة وفي حالات عسر الهضم فعال لهضم المواد الصعبة رائعا للتشنجات عسر الهضم طارد للريح أنتفاخ البطن لألتهابات الأمعاء وذلك بأضافة بعض من نقاط زيت الزنجبيل الى ربع كوب من مغلي اليانسون
  • لأمراض السرطان: وجود الخواص الوقائية الموجودة في زيت الزنجبيل قد تساعد بالوقاية من الأصابة بأمراض السرطان مع وجود نظام حياتي صحي وفي بحوث أولية لجمعية السرطان الأمريكية أفادت بأن الزنجبيل قد يكون مفيدا في علاج السرطان
  • للتعب والإجهاد: مهدأ للأعصاب يخفف من الاكتئاب الضغط النفسي والإرهاق  يفيد في ذلك نقع القدمين في ماء دافئ مع بعض من نقاط زيت الزنجبيل الأمر الذي يعمل على اراحة القدمين وانعاش الجسم أيضا
  • لصحة القلب: بعض النقاط من زيت الزنجبيل مضافة لكاس من الماء من شانه أن يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية يمنع تجلط الدم وتخثره الأمرالذي يقلل من الأصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
  • للجهاز التنفسي: زيت الزنجبيل فعال جدا في حل مشاكل الجهاز التنفسي من البرد والانفلونزا حتى الربو وضيق التنفس يذيب المخاط من الحلق والرئتين يعمل على تخليص الرئتين من البلغم لذلك يستحسن تناول مزيج الزنجبيل بالعسل عند الأصابة بأعراض البرد البسيطة تجنبا لحدوث مزيد من المضاعفات
  • للبشرة: فوائد زيت زنجبيل فعالة بشكل مباشر للبشرة اذا ماطبق زيت الزنجبيل على الوجه وبذلك تتم  تغذية بشرة الوجه بزيت الزنجبيل من الداخل والخارج يساعد في حل مشاكل البشرة كحب الشباب ويحارب علامات شيخوخة الجلد
  • للشعر: يحتوي على الفيتامينات المعادن الكيراتين ومضادات الأكسدة وجميعها مهم لشعر صحي وقوي المهمة للشعر يفيد تدليك الشعر بالأقنعة التي تحتوي على زيت الزنجبيل.

 

شاهد أيضاً

بوليميا

بوليميا أو مرض النهام العصبي أو الشراهة في الأكل. هل رأيت يوماً أحد ما يأكل …

تعليق واحد

اترك رد