الرئيسية > تغذية > الفاكهة > الجريب فروت

الجريب فروت

يصنف الجريب فروت من الحمضيات كما البرتقال الليمون والمندرين لفترة من الوقت كان يطلق عليها بالفاكهة المحرمة بداية اكتشافها كان في جامايكا عام 1750 ومنها الى ولاية فلوريدا عام 1823 ثم بدأ انتشارها في باقي دول العالم, تتعدد ألوان الجريب فروت بين الوردي الأحمر والأبيض.

طعمه أيضا يتفاوت بين الحامض والمر إلى الحامض والحلو, فاكهة الجريب فروت متوفرة طوال العام لكن موسمها في فصل الشتاء الوقت من السنة الذي نحتاج فيه الى الخواص العلاجية الموجودة بالجريب فروت تماما مثل البرتقال والليمون فهي فاكهة شتوية تحتوي على الكثير من فيتامين (ج) ومضادات الأكسدة.

فوائد الجريب فروت

  • من أكثر الفواكه التي تحتوي على فيتامين (ج) الذي يساعد في الحد من أعراض البرد
  • يرفع مناعة الجسم ضد الأمراض والألتهابات التي يمكن أن يتعرض لها الجسم كالتهاب المفاصل والروماتيزم
  • أظهرت الأبحاث العلمية أن لفيتامين (ج) علاقة وطيدة بخفض خطر الوفاة من الأمراض المستعصية كأمراض القلب
  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف وعلى كمية من المعادن الضرورية كالبوتاسيوم البيوتين المنجنيز المغنيزيوم الحديد والزنك
  • يتمتع بقدرة هائلة على تخفيض مستويات الكوليسترول السيئ (ل د ل) في الدم ويعمل على تخفيض الدهون الثلاثية أيضا
  • يحتوي على نوع من الألياف هي البكتين القابلة للذوبان والتي تعمل على الوقاية والحماية ضد تصلب الشرايين
  • مجموعة الفينولات الموجودة في الجريب فروت يمكن أن توفر حماية ضد مرض الزهايمر على المدى البعيد
  • مضادات الأكسدة الهائلة تحمي الجسم من الأصابة من الأمراض الخطيرة كأمراض القلب السرطان
  •  غني جدا بالفيتامينات المهمة مثل فيتامين (ج),(ب),فيتامين (أ) فيتامين (ك) وعلى مجموعة فيتامين (ب) الرائعة للجسم وللبشرة والشعر
  • يحتوي على الأحماض الفوليك أسيد الكالسيوم بنسب جيدة ويعتبر فقير نسبيا بالصوديوم
  • مفيد للجميع سواء كان استهلاكه عن طريق تناول ثمره او تناول عصيره ويعتبر مثاليا لكل من يتبع نظام حمية غذائية.

 فوائد الجريب فروت

جريب فروت على الريق

تناوله صباحا يعني بداية يومك بكل نشاط وحيوية خاصة اذا كانت طريقة استهلاكه عن طريق تناول عصير هذه الثمرة المفيدة صحيا علاجيا وجماليا أيضا.

يخفف التوتر يجدد الطاقة ويعزز من مستوياتها ينشط الدورة الدموية التي تعمل على تغذية الخلايا وتخليصها من السموم.

الجريب فروت فعال لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي يحد من الأصابة بالأمساك ينظم حركة اخراج الفضلات من خلال تحفيز حركة الأمعاء.

جريب فروت على الريق

فوائد الجريب فروت للتنحيف

في دراسات أعدها خبراء التغذية من فريق الصحة السويسري على بعض المتطوعين البدناء حيث أعد لهم الفريق نظام حمية للتخسيس فقاموا بتقسيم المجموعة الى مجموعتين وطلب من المجموعة الأولى بتناوله قبل وجبات الطعام لمدة شهرين بينما استمرت المجموعة الثانية باتباع الحمية بدون الجريب فروت ولاحظوا أن المجموعة الأولى قد فقدوا وزنا أكبر من أولئك الذين لم يستهلكوه خلال فترة التجربة وأن نسبة الدهون قد انخفضت بشكل كبير خاصة دهون منطقة البطن.

يحتوي على كمية كبيرة من الماء كالبطيخ كمية الماء الموجود في الجريب فروت تساعد على الشعور بالشبع مما يقلل الرغبة بالأكل.

نظام غذائي للتخسيس يحتوي على الجريب فروت مفيد جدا يسرع في حرق السعرات الحرارية حرق الدهون يعني تخفيض الوزن بطريقة صحية لأحتواء الجريب فروت على مضادات الأكسدة فيتامين (ج) وغيرها من الخصائص الغذائية المهمة للصحة.

رجيم الجريب فروت

يكاد لايخلوا نظام حمية من وجود عنصر الجريب فروت نظرا لخواصه الغذائية القيمة ولفوائده الصحية العديدة.

فهو قليل السعرات الحرارية يحتوي على الألياف والمعادن الضرورية التي يحتاجها الجسم.

من ضمن برامج الحمية الكثيرة لأنقاص الوزن الخاصة بعنصر الجريب فروت يوجد حمية هوليوود وهي اتباع نظام غذائي لتنزيل الوزن خلال مدة قصيرة وقد انتشر هذا النظام وبشكل كبير بين أوساط ممثلوا ومشاهير هوليود.

فكرة هذا النظام قائمة على فعالية الجريب فروت الكبيرة في عملية حرق الدهون خلال فترة قصيرة نسبيا لأحتوائه على إنزيم حرق الدهون وهذا هو السبب الذي يشجع النظام الغذائي الذي يشمل الجريب فروت على استهلاك اللحوم البيض والمواد الغذائية الغنية في الدهون والبروتين.

ينصح أخصائيو التغذية بتناول نصف حبة جريب فروت أو شرب عصير نصف حبة مع وجبة الأفطار أو الغداء خلال اتباع هذا النظام يوميا ولمدة أسبوعين مع الأكثار من تناول البروتينات.

فاكهة منخفضة جدا في الكربوهيدرات لذلك لايعتمد عليه كوجبة أساسية.

يوجد بالصيدليات كبسولات تحتوي على الجريب فروت يمكن استعمالها للتخسيس (يجب استشارة الطبيب أو سؤال الصيدلاني عن أمكانية استعمالها عند أخذ أدوية أخرى مثل أدوية ارتفاع الضغط منعا لأي تفاعلات دوائية وقت استعمالها).

 

فوائد الجريب فروت للتنحيف

فوائد جريب فروت للبشرة

  • يحتوي على فيتامين (ج) فيتامين (ك) البوتاسيوم السيلينيوم الزنك وغيرها.
  • يتمتع بالعناصر الغذائية المختلفة التي توفر النعومة الصحة والحيوية للبشرة
  • مضادات الأكسدة تلعب دورا حيويا فعالا في معالجة التجاعيد العميقة تعل على تغذيتها وتخليصها من السموم الأمر الذي يدعم طبقة البشرة الخارجية ويحميها من علامات التقدم في السن
  • فيتامين (ا) وغيره من الفيتامينات تعمل على تجديد خلايا الجلد يكسب البشرة النعومة النضارة ويبقي على شباب البشرة
  • يساعد أيضا في إنتاج الكولاجين الذي يوفر المرونة يحافظ على شباب البشرة ويمنعها من الشيخوخة
  • البوتاسيوم وبعض العناصر الغذائية يفيد في حماية الجلد من أضرار الشمس ومن الأشعة فوق البنفسجية للشمس
  • يفيد كذلك عمل قناع للبشرة من زيت الجريب فروت اذا كان متوفرا أو من عصيره الذي يجعل البشرة صحية متوهجة
  •  يستعمل كغسول ينظف الوجه ينظف البشرة من التلوث الغبار وغيرها من ملوثات البيئة

فوائد الجريب فروت للشعر

خصائصه الغذائية مهمة جدا في تغذية بصيلات الشعر فيتامين (ج) يكسب الشعر القوة واللمعان ولاعجب أن تتمتع كل سيدة تتناول الجريب فروت بشعر قوي صحي ولامع

  • يساعد فى مكافحة البكتيريا التي تسبب قشرة الرأس فيمنع أنسداد جذور الشعر مما يضمن وصول كمية كافية من المواد الغذائية التي يحتاجها الشعر مما يضمن نموه بشكل سريع
  • عصير الجريب فروت يقوي الدورة الدموية في فروة الرأس يساعد في نمو أفضل للشعر بطريقة صحية يمنعه من التقصف
  • يوجد الكثير من منتجات العناية بالشعر التي تحتوي على الجريب فروت لذلك يفيد عمل أقنعة للشعر تحتوي على مزيج من عصير الجريب فروت الطازج وزيت الزيتون لشعر صحي وقوي

فوائد الجريب فروت للقلب

تلعب المواد الكيميائية (فلافانونيس) الموجودة في الجريب فروت وفي الحمضيات كافة دورا أساسيا في الحفاظ على الصحة عامة وعلى صحة القلب خاصة.

وتشير النتائج التي نشرت في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية أن للجريب فروت دورا أساسيا في الحفاظ على الجسم من أمراض القلب.

في تجارب لأبحاث ودراسات جديدة أثبتت أن تناول عصير حبة واحدة من الجريب فروت بشكل يومي يضمن المحافظة على صحة الأوعية الدموية وعلى صحة القلب القاتل الأكبر في عدد من بلدان العالم خاصة للنساء.

فوائد الجريب فروت للضغط

ينتج ارتفاع ضغط الدم عندما تضيق الشرايين مما يصعب تدفق ومرور الدم بداخلها نتيجة تراكم الدهون والعناصر الغذائية الموجودة بالطعام فتتجمع على جدران هذه الشرايين الأمر الذي يسبب أزمة قلبية أو سكتة دماغية.

يتمتع الجريب فروت بفوائد صحية عديدة لكل من يعاني من الكوليسترول أوارتفاع ضغط الدم حيث يقلل من الدهون الثلاثية بالجسم.

فقد توصل الباحثون الى أن الجريب فروت يساعد في هضم الطعام بطريقة صحية الأمر الذي يؤدي الى تخزين دهون أقل بالجسم تأثير الجريب أفضل من أدوية الستاتينات في خفض ضغط  الدم المرتفع.

يحتوي على كل من البوتاسيوم والليكوبين حيث دورهما فعال جدا ليس فقط في تخفيض ضغط الدم بل والحماية من ارتفاع ضغط الدم أيضا.

بعض أدوية ارتفاع ضغط الدم قد تحدث تفاعلات عند تناول الجريب فروت فتكون أكثر نشاطا مما يصعب على الكبد عملية تصريفها والتخلص منها لذلك ينصح من تقليل استهلاك تناول الجريب فروت عند تناول أدوية ارتفاع ضغط الدم وعند استعمال أدوية خفض الكوليسترل.

فوائد الجريب فروت للسكري

نسبة الكربوهيدرات الموجودة في ثمرة الجريب فروت مشابهة لكمية الكربوهيدرات الموجودة في حبة تفاحة واحدة والتي يحولها الجسم الى سكريات وهذه الكربوهيدرات ليست مضرة كما في الكربوهيدرات التي توجد في الرز والخبز.

في بحث أعد في جامعة تورونتو سنة 1981 صنفت الكربوهيدرات في الأطعمة الفردية على أساس سهل وغير مضر فيما يتعلق تأثيرها على مستويات السكر في الدم في أول ساعتين بعد وجبة الطعام.

من المعروف دور الجريب فروت في تنظيم السكر في الدم واحتوائه على أنزيمات معينة تقلل من مستويات الأنسولين في الدم.

الجريب فروت يحتوي على الألياف مما يجعله غذاء جيدا لمرضى السكري.

يمد الجسم بالطاقة لأحتوائه على فيتامين (ج) يستحب تناول الجريب فروت بحذر عند تناول أدوية السكري لمنع التداخلات الدوائية المحتمل حدوثها.

الجريب فروت والكوليسترول

للجريب فروت أو عصير الجريب فروت الأثر الكبير في التأثير على فقدان الوزن وتعزيز الحد من الكوليسترول.

وقد أثبتت تجارب أجريت حديثا قدرة الجريب فروت على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لأحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات الضرورية وأن الجريب فروت بنوعيه الأحمر والوردي قادرين على خفض الكولسترول الضار( ل د ل) في شهر واحد فقط بنسبة 15.5 في المئة.

يحتوي على البكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان تتميز بتأثيرها على خفض نسبة الدهون الثلاثية.

ينصح المختصون إلى أن إضافة الجريب فروت الى النظام الغذائي مفيدا جدا للذين يعانون من ارتفاع

الكوليسترول في الدم، خاصة لمن يعانون من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية.

فوائد الجريب فروت للحامل

  • الجريب فروت مليئ بمضادات الأكسدة المهمة جدا للوقاية من الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة مثل سرطان الثدي,الأمعاء وسرطان الرئتين
  • يمكن أن يساعد في منع مشاكل ضغط الدم باحتوائه على البوتاسيوم والليكوبين
  • يحتوي على كل من الألياف والبكتين يحمي الحامل من أمراض الضغط والكوليسترول
  • بعض الحوامل يتعرضن للأرق خلال فترة الحمل وصعوبة عند النوم خاصة في شهور الحمل المتأخرة وجد أن الجريب فروت يساعد في القضاء على التوتر ويريح الأعصاب
  • الجريب فروت غني بالفيتامينات والخواص الغذائية المهمة لصحة الحامل وصحة الجنين مجموعة فيتامين (ب) يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بفقر الدم
  • حبة جريب فروت واحدة يوميا تؤمن 2 في المئة من كمية الكالسيوم اليومية التي تحتاجها الأم الحامل وجنينها لعظام سليمة وقوية
  • يفيد الحامل تناول الجريب فروت اذا أحست بالغثيان وأعراض الوحام خاصة في فترة أشهر الحمل الولى.

الجريب فروت والسرطان

أثبتت الدراسات والأبحاث الحديثة أن الجريب فروت يحصن الجسم ضد الأصابة بأنواع السرطانات المختلفة كسرطان الثدي المعدة القولون.
فالمغذيات النباتية الموجودة في الجريب فروت وهي ليمونوديس التى تمنع تكون الأورام السرطانية عن طريق تشكل أنزيم مزيل للسموم هو الجلوتاثيون والذي بدوره يعمل على تنشيط الكبد الذي يجعل المركبات السامة تذوب أسرع في الماء ويساعد في تخليص الجسم منها.

واذا أخذنا نصف من ثمرة الجريب فروت نجدها أنها مشابهة جدا للغدد اللمفاوية الموجودة بالثدي حيث يعمل على تقوية الجهاز اللمفاوي وتسهيل حركته داخل وخارج الثدي وحمايته من حدوث السرطان لاسمح الله.

تناول الجريب فروت الوردي وشرب الشاي الأخضر قد يقلل كثيرا من خطر إصابة الرجل بسرطان البروستات.

خلصت هذه الدراسات أيضا الى أن للجريب فروت القدرة في المساعدة على الشفاء من مرض السرطان ومازالت الأبحاث قائمة في هذا المجال.