الرئيسية > تغذية > الاكل الصحي لمرضى الضغط

الاكل الصحي لمرضى الضغط

المرض الصامت أو المرض القاتل هو ضغط الدم المرتفع والذي نعني به أن الدم لايستطيع  أن يمر بسهولة من خلال الشرايين نتيجة ضيقها وتصلبها.فى هذه الحالات سيرتفع الضغط كي يضمن استمرارية مرور الدم من خلال هذه الشرايين المصابة.نشبه مرور الدم في الشرايين كمرور الماء من الخرطوم ( بربيش الماء) في الشتاء ينقبض الخرطوم أو يتصلب فيزيد ضغط الماء من الصنبور للمرور داخل هذا الخرطوم.يجب معالجة هذا المرض حتى لايؤدي الى مضاعفات خطيرة كأمراض الكلى و الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية

طعام للقلب

نظام تغذية مرضى الضغط

على مريض الضغط اتباع نظاما غذائيا يوميا لمدى الحياة اذ يجب مراعاة بعض الأمور في نظامه الغذائي اليومي واعتماد عادات يومية حياتية كي يستطيع التعايش مع هذه المرض دون أي مشاكل صحية و اجتماعية من هذه الأمور

  • في بداية الأمر تدوين الأطعمة التي يتناولها
  • عدد السعرات الحرارية الذي يتم تناولها بشكل يومي
  • معاينة أحجام وكميات الطعام الذي يتناوله يوميا
  • نوعية الطعام الذي يأكله والشراب الذي يتناوله

يمكنك بعد ذلك البدأ في تقليل كمية وحجم الطعام تحديد مايحتاجه جسمك من السعرات الحرارية وكذلك تحديد نوع الطعام لانقاص وزنك.اتباعك لهذه النصائح قد تجعلك فيما بعد قادرا على السيطرة على ضغطك والتقليل من أدوية الضغط التي تتناولها قدر المستطاع يجب على مريض الضغط المرتفع تجنب الملح أو ملح الطعام (الصوديوم) بالطرق التالية:

  • اختيار الأطعمة التي لديها 5٪ أو أقل من القيمة اليومية من الصوديوم
  • تجنب الأطعمة المعلبة والاغذية المصنعة واللحوم المعلبة و كذلك الوجبات السريعة
  • اعتماد التوابل الخالية من الملح في اعداد الطعام
  • تجنب المخللات الجبنة المالحة والفسيخ

 

الطعام الصحي لمرضى الضغط المرتفع

  1. يحرص مريض الضغط على تناول البوتاسيوم الطبيعي، المغنيسيوم والألياف
  2. الفواكه والخضار على نسبة عالية من البوتاسيوم، المغنيسيوم والألياف و جميعها منخفضة في الصوديوم
  3. المكسرات الغير مملحة
  4. الحساء شوربة جميع الخضروات ما عدا الفجل الجزر والبنجر
  5. البقوليات العدس البليلة البرغل الفول
  6. الدجاج اللحوم الخالية من الدهن هي مصادر جيدة من المغنيسيوم
  7. الزبادي (الخالي من الدهون)
  8. الخبز الأسمر و التوست (يفضل بلا ملح)
  9. الحلويات بأنواعها لكن باعتدال
  10. جميع الخضروات المطهية ما عدا السبانخ والجزر.نتمنى السعادة لكم ولأبنائكم.